1月4日，安豪集团在押运武当山守押基地组织开展首届职工“厨艺大比拼”技能竞赛活动，共8支队伍16名厨艺高手参加，共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。公司党委委员、总经理朱明艳莅临活动现场并讲话。纪委书记、工会主席李刚主持活动。
根据赛事规则，每支队伍需完成两道固定菜品和一道自选菜品参加评选。由集团公司领导及基层职工代表组成的评审团根据参赛选手的菜品搭配、烹饪、摆盘、色香味等进行了综合评分。参赛选手们手脚麻利地洗菜、切菜、配菜，随着“呲啦”的油声此起彼伏的响起，他们挥刀舞勺、动作娴熟。经过三个多小时的紧张角逐，一道道精美的菜肴纷纷亮相。翠玉环鲍、水煮肉片、红烧鲫鱼……每道菜肴都充分展示了“大厨”们的心血与智慧，彰显出独具匠心的烹饪技艺。
经过评审团客观公正的评审，押运丹江口大队荣获一等奖；押运武当山大队、押运竹溪大队荣获二等奖；押运城区大队、押运竹山大队、押运郧西大队荣获三等奖。
抽签
准备食材
“翠玉环鲍是我自创的一道菜，不论是过年过节还是家有喜事，都会把这道美味端上桌，我今天烧这道菜就是想让更多的人能品尝到这道美食。”来自押运武当山大队的朱斌高兴地说道。
朱明艳表示，本次活动以“营养、健康、科学、创新”为宗旨，以“促进厨艺交流、丰富文化建设”为主题，旨在宣传科学、健康的饮食理念、推崇集团“员工至上”的核心价值观，对于促进团队凝聚力，提高职工士气起到了积极的作用，希望全体职工携手共进，并肩同行，以更加饱满的热情、更加务实的作风，为建设魅力安豪做出新的更大贡献。
